Wekenlang sliepen we slecht. Want de brouwinstallatie was onderweg. En zou die wel binnen kunnen? Door 2 poorten moet die namelijk. En de 2e poort is niet zo hoog. Onze leverancier zei voortdurend 'no problem Bart, no problem'. Ze zou ervoor zorgen dat de installatie eronder door kon. Tot Bart naar de BrauBeviale in Nuremberg …
Gecombineerde Nomenclatuur
Wij zijn volop aan het bijleren. Want een nieuwe zaak starten betekent veel administratie. Heel veel administratie. Zo veel administratie dat het een halftijdse job is. En moeilijke woorden dat er gebruikt worden! Zo net nog. Voor het vervaardigen van alcoholvrij bier en gemberdrank moet je een 'vergunning voor accijnsinrichting' aanvragen. Wat trouwens een andere …
Thzze logo
Brouwerij de Coureur heeft uiteraard een logo nodig. Vorig jaar tekende ons, toen 8-jarig, nichtje spontaan dit: Peter Bart houdt van bier. En tante Ine zit op de fiets als reisbegeleider. Dus hebben we aan haar gevraagd of ze onze marketingmadam wilde worden! En dat wilde ze wel. Er volgden veel ontwerpjes en veel bijsturingen …
brouwerij de Coureur 